Nordzucker Sweet Family 2:1 Gelierzucker: Der Schlüssel zu selbstgemachten Köstlichkeiten – Jetzt im praktischen 14er Pack!
Verwandeln Sie Ihre Küche in eine kleine Manufaktur voller Geschmack und Freude! Mit dem Nordzucker Sweet Family 2:1 Gelierzucker zaubern Sie im Handumdrehen köstliche Marmeladen, Konfitüren und Gelees, die Ihre Familie und Freunde begeistern werden. Und mit unserem vorteilhaften 14er Pack sind Sie bestens für die Erntezeit oder einfach für den Vorrat gerüstet.
Stellen Sie sich vor: Der Duft von frisch gekochten Erdbeeren, vermischt mit der süßen Verheißung von selbstgemachter Marmelade, erfüllt Ihr Zuhause. Oder die leuchtenden Farben von Johannisbeeren, die zu einem rubinroten Gelee verarbeitet werden, das auf einem frischen Sonntagsbrötchen einfach unwiderstehlich ist. Mit Nordzucker Sweet Family 2:1 Gelierzucker wird dieser Traum Wirklichkeit – und das mit minimalem Aufwand und maximalem Genuss.
Warum Nordzucker Sweet Family 2:1 Gelierzucker die ideale Wahl ist
Unser Gelierzucker ist mehr als nur ein Produkt – er ist Ihr zuverlässiger Partner für erfolgreiches Einkochen und Einmachen. Die spezielle Zusammensetzung aus Zucker, Pektin und Zitronensäure sorgt für die perfekte Balance und garantiert, dass Ihre Köstlichkeiten die ideale Konsistenz erreichen.
Das 2:1 Verhältnis: Das bedeutet, dass Sie für jedes Kilogramm Früchte nur 500 Gramm Gelierzucker benötigen. So kommt der natürliche Geschmack Ihrer Früchte voll zur Geltung und Ihre Marmeladen und Gelees sind nicht zu süß. Genießen Sie den puren, unverfälschten Geschmack der Saison!
Einfache Anwendung: Dank der einfachen und unkomplizierten Anwendung gelingt das Einkochen garantiert. Einfach Früchte vorbereiten, mit dem Gelierzucker vermischen, aufkochen lassen und abfüllen – fertig! Auch Kochanfänger erzielen so im Handumdrehen perfekte Ergebnisse.
Vielseitigkeit: Nordzucker Sweet Family 2:1 Gelierzucker ist nicht nur für Marmeladen und Gelees geeignet. Sie können damit auch köstliche Fruchtaufstriche, Chutneys oder sogar fruchtige Desserts zubereiten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten!
Die Vorteile des 14er Packs im Überblick
Unser 14er Pack bietet Ihnen zahlreiche Vorteile:
- Vorrat für die ganze Saison: Mit 14 Packungen à 500 Gramm haben Sie genügend Gelierzucker, um Ihre Lieblingsmarmeladen und Gelees das ganze Jahr über zu genießen.
- Preisvorteil: Der Kauf eines 14er Packs ist in der Regel günstiger als der Einzelkauf der einzelnen Packungen. So sparen Sie Geld, ohne auf Qualität verzichten zu müssen.
- Bequeme Lagerung: Die einzelnen Packungen sind leicht zu lagern und bleiben lange haltbar.
- Ideal zum Verschenken: Selbstgemachte Marmelade ist ein liebevolles Geschenk für Freunde und Familie. Mit dem 14er Pack haben Sie immer ein kleines Mitbringsel parat.
Inspirationen für Ihre selbstgemachten Köstlichkeiten
Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie die Freude am Selbermachen:
- Klassische Erdbeermarmelade: Der Sommerklassiker schlechthin. Mit frischen Erdbeeren und Nordzucker Sweet Family 2:1 Gelierzucker zaubern Sie eine Marmelade, die Groß und Klein begeistert.
- Aromatisches Himbeergelee: Ein feines Gelee mit dem intensiven Geschmack von Himbeeren. Perfekt für ein elegantes Frühstück oder als Begleitung zu Käse.
- Exotische Mango-Chili-Marmelade: Eine fruchtig-scharfe Kombination, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnt. Ideal zu Gegrilltem oder als Dip.
- Apfel-Zimt-Konfitüre: Der perfekte Begleiter für die kalte Jahreszeit. Der Duft von Äpfeln und Zimt erinnert an Weihnachten und Geborgenheit.
Die Möglichkeiten sind endlos! Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten, Gewürzen und Kräutern und kreieren Sie Ihre ganz persönlichen Lieblingsrezepte. Mit Nordzucker Sweet Family 2:1 Gelierzucker sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt.
So gelingt Ihre Marmelade garantiert
Hier sind einige Tipps und Tricks, damit Ihre Marmelade, Konfitüre oder Gelee garantiert gelingt:
- Verwenden Sie reife, aber nicht überreife Früchte: Sie enthalten am meisten Pektin und sorgen für eine gute Gelierung.
- Waschen und putzen Sie die Früchte gründlich: Entfernen Sie Stiele, Blätter und beschädigte Stellen.
- Schneiden Sie die Früchte klein: So können sie besser verkochen und die Aromen entfalten sich optimal.
- Vermischen Sie die Früchte gründlich mit dem Gelierzucker: So wird das Pektin gleichmäßig verteilt.
- Bringen Sie die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen: Achten Sie darauf, dass nichts anbrennt.
- Lassen Sie die Mischung mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen: So wird das Pektin aktiviert und die Marmelade geliert richtig.
- Machen Sie die Gelierprobe: Geben Sie einen kleinen Löffel der heißen Marmelade auf einen kalten Teller. Wenn die Marmelade nach kurzer Zeit fest wird, ist sie fertig.
- Füllen Sie die heiße Marmelade sofort in saubere, sterile Gläser: So verhindern Sie, dass sich Schimmel bildet.
- Verschließen Sie die Gläser sofort fest: Durch das Vakuum sind die Marmeladen und Gelees lange haltbar.
- Stellen Sie die Gläser für einige Minuten auf den Kopf: So werden eventuelle Keime abgetötet.
Mit diesen einfachen Tipps und Tricks gelingt Ihnen garantiert eine köstliche Marmelade, die Sie und Ihre Lieben begeistern wird. Viel Spaß beim Einkochen und Genießen!
Nordzucker: Qualität, die man schmeckt
Nordzucker ist einer der größten Zuckerhersteller Europas und steht seit Generationen für höchste Qualität und Zuverlässigkeit. Unsere Produkte werden sorgfältig hergestellt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen. So können Sie sicher sein, dass Sie mit Nordzucker Sweet Family 2:1 Gelierzucker immer ein perfektes Ergebnis erzielen.
Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung und unser Know-how und entdecken Sie die Freude am Selbermachen. Mit Nordzucker Sweet Family 2:1 Gelierzucker gelingt Ihre Marmelade garantiert – und das mit minimalem Aufwand und maximalem Genuss.
Bestellen Sie jetzt den praktischen 14er Pack und starten Sie in Ihre persönliche Einkochsaison! Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Zubereiten Ihrer selbstgemachten Köstlichkeiten!
Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 1663 kJ / 391 kcal |
|---|---|
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 97g |
| davon Zucker | 97g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
Zutaten
Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure.
Wichtige Hinweise
Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Nordzucker Sweet Family 2:1 Gelierzucker
Kann ich den Gelierzucker auch für andere Früchte als die angegebenen verwenden?
Ja, Sie können den Gelierzucker für fast alle Früchte verwenden. Beachten Sie jedoch, dass einige Früchte von Natur aus weniger Pektin enthalten und möglicherweise eine zusätzliche Gelierhilfe benötigen.
Wie lange ist die Marmelade haltbar?
Bei richtiger Lagerung (kühl, trocken und dunkel) ist die Marmelade mindestens 12 Monate haltbar. Geöffnete Gläser sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Wochen verbraucht werden.
Muss ich die Gläser vor dem Befüllen sterilisieren?
Ja, das ist sehr wichtig, um die Haltbarkeit der Marmelade zu gewährleisten. Sie können die Gläser im Backofen, in der Spülmaschine oder in kochendem Wasser sterilisieren.
Was mache ich, wenn die Marmelade nicht geliert?
Das kann verschiedene Ursachen haben. Möglicherweise haben Sie zu wenig Gelierzucker verwendet, die Früchte enthalten zu wenig Pektin oder die Marmelade wurde nicht lange genug gekocht. Sie können versuchen, die Marmelade erneut aufzukochen und etwas Zitronensaft oder zusätzliche Gelierhilfe hinzuzufügen.
Kann ich den Gelierzucker auch für zuckerreduzierte Marmeladen verwenden?
Nein, dieser Gelierzucker ist für ein Verhältnis von 2 Teilen Früchte und 1 Teil Zucker ausgelegt. Für zuckerreduzierte Varianten gibt es spezielle Gelierzucker.
Wo kann ich den Nordzucker Sweet Family 2:1 Gelierzucker 14er Pack kaufen?
Sie können den 14er Pack bequem und einfach in unserem Online-Shop bestellen.
Ist der Gelierzucker vegan?
Ja, der Gelierzucker enthält keine tierischen Bestandteile und ist somit für eine vegane Ernährung geeignet.
Kann ich den Gelierzucker auch für Gelees verwenden?
Ja, der Gelierzucker ist auch für die Herstellung von Gelees geeignet. Beachten Sie jedoch, dass Sie für ein klares Gelee den Saft der Früchte verwenden müssen.
